德香苑脆皮金烤鴨
廚王爭霸賽暨美食文化節(jié)決賽
7月17日下午15點整
在南坪萬達(dá)廣場1樓中庭
隆重拉開了帷幕
嘉賓介紹
本次德香苑脆皮金烤鴨
廚王爭霸賽大賽
旨在鍛煉廚師團(tuán)隊
讓所有的師傅們拿出
自己的看家本領(lǐng)來一場大比拼
并接受專家團(tuán)和消費者們的多重評價
*終選出“德香苑”廚王
本次比賽同樣分為2個環(huán)節(jié)：
**輪：蔥絲、黃瓜絲刀工比拼
第二輪：片鴨技能、創(chuàng)意擺盤比拼
熟練的刀工
嫻熟的技能
只聽到菜刀碰撞菜墩的聲音
及下刀后鴨皮流油的“吱吱”聲
此時舞臺上
乘風(fēng)破浪小姐姐們
正在激烈的進(jìn)行著
挑戰(zhàn)賽
...
吃飽的同時
還可以領(lǐng)取到
德香苑的定制獎品
頒獎儀式
經(jīng)過逐輪的比拼技藝的對決評委們以專業(yè)的知識為大廚們打出公正的分?jǐn)?shù)
這一刻...終于誕生了2020年德香苑“金牌、銀牌、銅牌”大師創(chuàng)意大師、人氣大師*佳標(biāo)準(zhǔn)操作大師他們分別是：
傳承儀式
決賽頒獎典禮結(jié)束后
進(jìn)行了德香苑“傳承儀式”
創(chuàng)始人李后紅先生
拿出了跟隨他20多年的
“烤鴨三寶”
由上屆金牌大師
傳遞給本屆金牌大師
現(xiàn)場精彩瞬間
創(chuàng)意擺盤展示
