近日，德香苑北京烤鴨·臻享重慶萬象城店開業(yè)，這是為德香苑下一個30年發(fā)展的品牌升級形象店。德香苑聯(lián)合創(chuàng)始人楊梅女士表示：“讓全世界愛上中國烤鴨，是德香苑品牌的使命，我們會向著這個使命不斷前行。”
據(jù)悉，德香苑源于1989年，至今已經(jīng)專注烤鴨經(jīng)營33年，其首創(chuàng)中國烤鴨與特色湯鍋的模式，全國直營門店超40家。德香苑北京烤鴨·臻享店在原有脆皮烤鴨的基礎(chǔ)上，升級選用北京“酥不膩”鴨種，鴨胚更大，油脂更豐盈。其色澤鮮亮、皮脆不膩并散發(fā)著天然果香味，真正將烤鴨做到“皮很脆，肉很香”的口感。專屬烤鴨服務(wù)讓顧客同時解鎖傳統(tǒng)金牌吃法和搭配牛油果醬的創(chuàng)新吃法，鍋底采用鴨架、雞架、大骨等現(xiàn)場熬制8小時以上，原湯熬煮零添加。
在德香苑北京烤鴨·臻享店里，不僅能品嘗到來自澳洲和新西蘭的“臻享和牛三拼”、純凈海區(qū)捕撈的“海鮮拼盤”、包含多種珍稀菌菇的“鮮菌拼盤”、傳統(tǒng)名菜“樟香糯米鴨”，還能吃到地道京式風(fēng)味的“北京碗兒糕”“粗糧馬卡龍”“香炸黃金球”，還有各種創(chuàng)新菜品及高顏值甜品……為食客呈現(xiàn)一場味覺盛宴。
“故宮紅，天壇藍(lán)，漢白玉石欄”，大到整體的環(huán)境氛圍，小到餐具擺件，德香苑北京烤鴨·臻享店處處彰顯宮廷新中式格調(diào)。將文化韻味十足的京式元素與現(xiàn)代主義相結(jié)合，營造別具韻味的用餐氛圍。
截至2022年，德香苑臻享直營店已開業(yè)4家，成為更高品質(zhì)的聚會宴請吃烤鴨首選地。
